Características
A Garapeira JB-120, foi projetada para ser utilizada e bares, casas de suco, pastelarias, lanchonetes ou para seus momentos de lazer.
Tem como característica diferencial de seus concorrentes, ser uma máquina bipartia, e ter a bica do caldo removível, o que facilita a limpeza.
É composta de 3 moendas de aço INOX 304, montadas em buchas de NYLON, sendo essas buchas fixadas na própria lateral, e travadas por chavetas.
As laterais são cortadas a laser, o que proporciona uma montagem mais precisa e consequentemente um melhor alinhamento da máquina. Todas as partes em contato com o caldo são em aço inox, o caldo não entra em contato com outro tipo de material.
Instruções de Uso
Utilizar sempre canas de boa qualidade, pré-raspadas e que passem sem demasiado esforço pelas moendas. As canas devem ter um tamanho que facilite o trabalho do operador, e ter a ponta cortada em chanfro logo após o nó.
Caso a cana enrosque nas moendas, utilize a chave de reversão fazendo-a retornar, ajuste a cana e repita a operação.
Dica: sempre raspe a cana no dia anterior a moagem.
Product Brands | Escolha uma opção |
---|